Blåbärskaka

  

INGREDIENSER

4 portioner/st.
125 gram  smör eller margarin
1,5 dl  socker
2 st  ägg
2,5 dl  vetemjöl
0,5 tsk  bakpulver
2 msk  mjölk
Garnering

Blåbär
Socker

Gör såhär:

1. Sätt på ugnen 175 grader. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
2. Smält matfettet och låt det svalna. Rör matfettet pösigt med socker.
3. Tillsätt ett ägg i taget och därefter mjölet, bakpulvret samt mjölken.
4. Häll smeten i formen. Häll över blåbären och sockret. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40 min.




Kommentarer
camilla säger:

Shit vad god blåbärskakan såg ut!:) förstår om den uppskattades av Evelyn:)

2011-07-21 | 19:25:56
Bloggadress: http://camillaisgren.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback